貴州省興義一中
XINGYI NO.1 HIGH SCHOOL

青松局長到興義一中檢查調研食品安全工作

發表時間:2023-04-02 22:29作者:曾勇濤

331日,州委教育工委副書記、州教育局黨組書記、局長青松一行到興義一中食堂開展校園食品安全檢查及調研工作,興義一中黨委委員、工會主席齊波及相關部門負責人陪同檢查。

青松是黔西南州興義一中A級食堂包保責任人,她通過查、看、問等多種形式,對興義一中食堂的食品安全制度落實、從業人員健康管理、食材配送查驗、食物加工制作過程、餐飲具清洗消毒、食品留樣等工作開展情況進行了摸底調查。她仔細地檢查了學生餐廳的衛生環境,食堂工作人員配備情況;走進了糧食庫房、冷藏庫房和干貨調料庫房,查看干貨調料是否符合國家食品安全標準,檢查食品留樣等情況。

檢查結束后,青松局長高度肯定了興義一中食堂食品安全工作。同時她強調:興義一中食堂要嚴格按照A級食堂的要求積極完善食品安全管理體系,認真做好“日管控、周排查、月調度”工作,食品安全總監、安全員等各崗位人員認真履行崗位職責,認真做好進貨查驗、生產加工的各個環節,及時整改發現的不足之處,把興義一中的食品安全工作做得更好。


04.jpg


02.jpg


05.jpg


01.jpg


06.jpg


03.jpg


貴州省興義一中
XINGYI NO.1 HIGH SCHOOL
地址:貴州省黔西南州興義市老城街47號
電話:0859-3223766
郵箱:gzxyyz_info@gzxyyz.cn
請掃碼關注